贵州虎皮鸡蛋-高铁用虎皮鸡蛋-新东方食品(商家)

把鸡蛋洗干净～煮熟～用刀划一些小口，刚触到蛋黄即可，划的太深会煮出浮沫，不好清理呀，锅中倒少许油，油温七八成热的时候就可以煎鸡蛋啦，煎至蛋清起皱，煎好后加热水，水量没过鸡蛋即可，放老抽上色，加盐加糖，开大火煮，出锅撒葱花，虎皮鸡蛋色泽金黄，香甜适口，老少皆宜，适合孩子们的口味。煮鸡蛋凉水下锅蛋壳不容易煮裂，学校用虎皮鸡蛋，不要煮太长时间，不然鸡蛋的营养会流失，一定记得煮好的鸡蛋要用凉水冰一下，这样蛋皮容易剥离。

吃起来香味浓郁，越吃越过瘾，把虎皮鸡蛋当成主食、下酒下饭菜，都是---的，家庭版虎皮鸡蛋，一煮二炸三炖，鲜香味美又多汁，上桌就被秒光！春天，鸡蛋别再煮着吃了，试试此做法，贵州虎皮鸡蛋，酱香味浓郁，学会就是---！其实虎皮鸡蛋的做法很简单，高铁用虎皮鸡蛋，就是有很多朋友做的口感很差劲，比如鸡蛋不是虎皮的，而且没有香味，还容易裂口，如果你也遇到这种情况的话，这是步骤做错了。