现在的零食选择可太多了，香酥烤脖就是一种非常受欢迎的零食，不少办公室的抽屉里都有它们的身影。香酥烤脖，搭配香料卤制，广东香辣烤脖，色泽口感---，卤制完成后，再采用风干晾烤的方法，非油炸更健康，使得肉质更酥香同时肉骨一撕分离，不---嚼得腮帮子疼。烤脖的出现，提升了人们的幸福感，并且烤脖的美味，大家都知道，是一种休闲食品，---都想啃一根！
比如2008年的大内烤脖手，就是一家以特色烤鸡脖为主打产品的连锁品牌，它的口味分八种之多，有麻辣、香辣、bt辣、透骨香、清香、五香、甜香、菌香等。而烧烤的工艺也同以往有了较大的变化，比如脆骨技术、腌制技术，不但使烤鸡脖更易于入味、更提出了一种“吃肉不吐骨头”的烤脖美食煮义。喜爱吃烤鸡脖的人都知道，这种大内烤鸡脖的外形和引人入胜的口味，迅速---北方市场，并以迅雷不及掩耳之势让大家知晓的烤鸡脖！
食为先提示：
1. 鸡脖洗干净之后水分不用完全控干，留一点正好可以溶解腌料。
2. 烤鸡脖的时候烤网下放烤盘和锡纸来接住滴下的腌料和油脂
3，将调味料刷在鸡脖子上，放入烤箱上层，200度烤15分钟翻面再刷一次调味料，再烤15分钟直到烤熟为止。吃的时候可以再撒些白芝麻。
另一种做法：食为先烤鸡脖奥尔良烤鸡脖做法奥尔良烤鸡脖。是在奥尔良烤鸡翅基础上衍生出来的新烧烤品种。口味有麻辣、香辣、透骨香等等口味。
鸡脖子中含有多种对人体有益的矿物质，食堂用香辣烤脖，像铁、锌以及钙等，香辣烤脖生产厂家，其中钙的含量高，香辣烤脖代加工，另外鸡脖子中还含有一些骨胶原，它们进入人体以后能促进骨骼细胞生长，也能提高骨骼细胞的活性，能提高骨密度，同时也能起到---的补钙作用。
鸡脖鸡头别吃太多没事
鸡头和鸡脖子中肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中一些。一些淋巴是带有一点毒性的，不过少量摄入人体完全可以消解掉。偶尔吃些解馋是没有问题的，避免长期食用就可以了。
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