新东方食品-虎皮鸡蛋批发-山西虎皮鸡蛋

另外准备一个锅，虎皮鸡蛋，加入适量的凉水，水量与鸡蛋持平，冰一点，将炸好的鸡蛋，放入水中降温，浸泡5分钟左右。等时间到了，水中舀入2个半角，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，虎皮鸡蛋批发，半勺盐，1勺糖，搅拌均匀以后，大火煮开，沸腾5分钟左右，即可关火。如果不着急吃，可以浸泡3-5个小时，风味---，炸好的虎皮鸡蛋，有多种烹饪方式，红烧、卤制都可以，鲜香美味，虎皮鸡蛋生产厂家，比荷包蛋、炒鸡蛋，都要好吃解馋。

真正的虎皮鸡蛋，表面没有伤痕，虎皮完整。内里吸饱汤汁，虎皮已经和蛋清分离，皱皱的有嚼劲。蛋黄被卤汁充分浸蕴，口感是沙沙的。如果你想知道到底什么蛋，山西虎皮鸡蛋，真的可以的比肉香，请一定试试虎皮鸡蛋！鸡蛋煮到全熟，剥皮后擦干鸡蛋表面水分。起锅放宽油，筷子放油里面周边有细密的气泡时，慢慢把鸡蛋逐一放入。油炸过的鸡蛋捞出来，放到凉水里泡10分钟。重新起锅，鸡蛋和水一起倒锅里，放了姜片、1勺老抽、2勺生抽，盐、白糖。然后浸泡3.4个小时，等待入味儿了，或者放冰箱里过夜。