准备2斤鸡蛋，新鸡蛋的表面有一层脏东西，需要冲洗干净表面，航空用虎皮鸡蛋，尽量用软布擦洗，不要破坏蛋壳，起锅烧水，水开以后下入鸡蛋，大火煮上6分钟，关火再焖5分钟，关火捞出鸡蛋，泡入凉水中。起锅烧油，等油温6-7成热的时候，广西虎皮鸡蛋，依次下入鸡蛋，小心操作，避免热油溅出，如果鸡蛋过于多的话，可以分两次炸制，高铁用虎皮鸡蛋，炸制色泽金黄，虎皮起皱为止。
先在锅里加上凉水，把鸡蛋逐个放进去，撒上点，盖上盖子开大火煮开，再煮8分钟，时间到，把鸡蛋捞出来过一遍凉水，电商用虎皮鸡蛋，再把鸡蛋壳剥掉。在锅里倒上油，油温五成热时，把鸡蛋放进去炸，炸的表面金黄起泡，这样就可以出锅了。大家对于虎皮鸡蛋可能还是比较了解的，是一种很常见的食材，大家对于虎皮鸡蛋还有别的疑问的话，欢迎大家咨询我们。
我深知鸡蛋的营养，除了煮鸡蛋以外，还会变换着花样，把鸡蛋做成各种美食，煎炒烹炸，样样都行，在众多的做法中，家人得意这一口，那就是“虎皮鸡蛋”，色泽金黄，皮层起皱，风味别致，鲜香美味，论口感来说，比白水煮鸡蛋好吃多了，有想学习的小伙伴，我把做法已经分享到下面了，建议您收藏备用哦。以防万一想看的时候找不到了。
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