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常规法。把锅烧热，放入冷油滑锅，把油倒掉，锅底留少许油，然后加点，可以防止鸡蛋粘锅，并且让煎蛋吃起来有一定的底味。把鸡蛋打入锅中，开启小火煎至蛋清凝固时，把鸡蛋轻轻翻面，把另一面煎至金黄，煎蛋价格，即可出锅。餐饮用煎蛋厂家提醒大家记住要先滑锅，山东煎蛋，然后一定要放盐，可以增加底味，也可以让鸡蛋不粘锅。单煎法。在锅底留少许油，撒上，把鸡蛋打入锅中，开启小火煎至蛋清凝固时，倒入清水没过锅底，接着盖上锅盖。

生活中相信很多人一顿可能就只吃二两米饭，煎蛋厂，但是很多人都只是将一个煎鸡蛋作为小菜食用，煎蛋多少钱，这样算下来的话，如果我们一日三餐正常食用，再额外食用鸡蛋的话，那么摄入的热量肯定比较高了。很多人会感觉到非常奇怪，鸡蛋本身热量并不算太高，为什么煎鸡蛋的热量会---呢?原因在于，食物在经过油煎之后，热量就会变得比较高。虽然食物经过煎制比油炸要好一些，但是整体来说，煎制比其他诸如炒、炖、清蒸等热量要高出很多的。因此鸡蛋也是不例外的，本身并不是---高热量的鸡蛋在经过煎制之后，热量会变得比较高。