新东方食品-鹌鹑蛋市代理-济南鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值高，济南鹌鹑蛋，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，---b1高20%，---b2高83%，铁高46。1%卵磷脂高5。6倍，并含有---p等成份。相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含营养素基本相同，差异不大。蛋白质，鹌鹑蛋厂，脂肪，碳水化合物的含量也基本相同。鹌鹑蛋还含有芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是---的理想滋补品。由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易吸收利用。

鹌鹑蛋是一种美食，通常煮至全熟或半熟后去壳，可用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且---色---，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会---着从藏身处直飞而去。