鹌鹑蛋加工厂-新东方食品-山西鹌鹑蛋

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    2023-10-9

柴总
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盐焗蛋的做法

材料:

海盐500克(也就是粗盐或叫水洗盐、腌制盐),鹌鹑蛋20个。

做法:

1。鹌鹑蛋洗净,沥干水分;

2。将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄,取一个大的瓷碗,趁热铺上一层炒过的海盐,铺一层鹌鹑蛋,再撒一层盐,再铺一层鹌鹑蛋,后将盐全部倒在上面覆盖住蛋。

3。将烤箱调至100度,上下火,把装好鹌鹑蛋的碗放进去,10分钟,鹌鹑蛋厂家,关火即可。




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