鹌鹑蛋加工-陕西鹌鹑蛋-新东方食品

鹌鹑蛋不仅含有丰富的营养分子，而且这些营养分子更容易被吸收，鹌鹑蛋中的---d含量在所有蛋类中，---d能有效提升---。而且鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂和各种---，其中的脑磷脂和卵磷脂比鸡蛋高三四倍，这种物质能够给大脑提供丰富的营养物质，鹌鹑蛋市代理，有---的补脑效果。核黄素能够有效的保护视力，---眼疲劳，而鹌鹑蛋中核黄素含量---，约是鸡蛋的2.5倍左右。

鹌鹑蛋是一种美食，通常煮至全熟或半熟后去壳，可用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。近圆形，个体很小，一般只有10g左右，鹌鹑蛋厂，表面有棕褐点。鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有较好的用处，故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。