虎皮鸡蛋-宁夏虎皮鸡蛋-新东方食品

吃腻了白水煮鸡蛋，虎皮鸡蛋生产厂家，试试这道虎皮鸡蛋吧，咸甜适口又入味，让你好吃的停不下来呢，真正的虎皮鸡蛋，表面没有伤痕，虎皮鸡蛋，虎皮完整。内里吸饱汤汁，虎皮已经和蛋清分离，皱皱的有嚼劲。蛋黄被卤汁充分浸蕴，口感是沙沙的。如果你想知道到底什么蛋，真的可以的比肉香，请一定要试试虎皮鸡蛋！鸡蛋煮到全熟，剥皮后擦干鸡蛋表面水分。

虎皮蛋的蛋白经过油炸以后皮层食之油酥，呈现出深黄色，皮层起皱，看上去形似虎皮，故名虎皮蛋。此菜蛋形美观，电商用虎皮鸡蛋，色泽艳黄，风味别致。很多朋友喜欢吃虎皮鸡蛋，却不知道该怎么做，今天咚咚就来跟大家分享一下做虎皮鸡蛋的方法，保准好吃又美味！食材准备：鸡蛋2斤、大葱30克、姜20克、味精3克、料酒20克、植物油100克、酱油250克、八角3枚、干辣椒、花椒适量。