新东方食品-虎皮鸡蛋代加工-广西虎皮鸡蛋

起锅烧油，等油温6-7成热的时候，依次下入鸡蛋，小心操作，避免热油溅出，如果鸡蛋过于多的话，可以分两次炸制，炸制色泽金黄，虎皮起皱为止。另外准备一个锅，加入适量的凉水，水量与鸡蛋持平，冰一点，将炸好的鸡蛋，放入水中降温，浸泡5分钟左右。等时间到了，水中舀入2个半角，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺盐，1勺糖，搅拌均匀以后，大火煮开，虎皮鸡蛋代加工，沸腾5分钟左右，即可关火。

鸡蛋是我们生活中常见的一种食材，它个头不大，但是营养齐全，其中包含蛋白质、---酸、卵磷脂、微量元素和脂肪，鸡蛋进入体内，极易被---吸收，每天早餐一个鸡蛋，能保持人体机能的正常运行，还记得小时候，调皮捣蛋的年纪，不小心磕破了皮，大人们常说，多吃点鸡蛋补补，这并不是一句空穴来风的话，鸡蛋确实有修复人体组织的能力，和参与---的复杂功能。